杏仁炖蛋的做法

• 1.打两个柴鸡蛋到碗中，把鸡蛋打散但是不要打发！

• 2.过筛3-4次

• 3.过筛后的碗呈现这种状态就ok了！

• 4.过筛后

• 5.过筛后的杏仁炖蛋呈现这种样子上面没有大气泡就ok了！

• 6.盖上一层保鲜膜然后用牙签戳几个洞洞然后蒸15分钟就ok了！