槐花疙瘩

槐花疙瘩
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健康功效

槐花:活血化瘀
醋:活血化瘀
酱油:活血化瘀

槐花疙瘩的做法

  • 槐花疙瘩的做法图解1

    1.槐花洗净,把水控干不要有水。

  • 槐花疙瘩的做法图解2

    2.槐花里倒入面粉,边轻轻揉边倒,不要倒多。

  • 槐花疙瘩的做法图解3

    3.面粉均匀的把槐花沾一层,整过上放一块布,轻轻把槐花铺在布上蒸20分钟左右。

  • 槐花疙瘩的做法图解4

    4.大蒜捣成蒜泥,小葱切段,用热油泼,放辣椒油,醋,酱油,盐,料汁就做好了。

小贴士



槐花尽量控干水,水太多蒸出来的疙瘩会太湿。面粉均匀的撒开就可以了,太多面粉出来不好吃会盖住槐花原有的香味。

本菜谱由蓝色香水瓶上传

槐花疙瘩的家常做法

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