蚝油鸡中翅的做法

• 1.将鸡中翅洗净，放入辣椒粉、盐、少许白糖，葱、姜、料酒。

• 2.加入三勺蚝油。

• 3.加入两勺老抽。

• 4.将所有的料与鸡中翅拌匀，腌制一段时间。

• 5.起油锅，将鸡翅煎至两面金黄。

• 6.加入少量的温水，炖煮个10分钟，装盘散葱花