五花肉炒藕片的做法

• 1.藕瓜去皮切薄片

• 2.五花肉切片

• 3.锅内放少许油，放入五花肉煸炒至变色后放入葱姜蒜爆香。

• 4.然后放入白糖少许、豆瓣酱和酱油煸炒。

• 5.放入藕片翻炒，可以适量加些开水，防止粘锅。

• 6.放入适量盐后盖盖焖3分钟，开盖开大火收汁，撒入鸡精即可出锅。