卷心海肠的做法

• 1.海肠去体内杂质，清洗切段。

• 2.卷心菜少许切丝备用，韩国辣酱少许。

• 3.海肠焯水，变色后迅速捞出。

• 4.卷心菜丝铺底，加入焯好的海肠与辣酱及其他调味料。

• 5.拌匀即可装盘上桌。