红烧豆豉田鸡

红烧豆豉田鸡
22089浏览 / 1收藏

健康功效

田鸡:扩张血管、护肝、增强免疫力
葱白:解毒
豆豉:解毒

食材用料

红辣椒
姜蒜
红葱头
生抽 适量
果酒 适量

红烧豆豉田鸡的做法

  • 红烧豆豉田鸡的做法图解1

    1.田鸡用淀粉,生抽,果酒腌10分钟

  • 红烧豆豉田鸡的做法图解2

    2.油爆田鸡,滑炒出锅备用,底油瀑香红葱头,姜蒜和豆豉,下田鸡翻炒,多炒一会(小潺怕寄生虫,所以还焖了一会)

  • 红烧豆豉田鸡的做法图解3

    3.调入生抽,蚝油,起锅前下葱白和红椒圈

小贴士

豆豉:和胃,除烦,解腥毒,去寒热。

本菜谱由树柏小姐姐8上传

红烧豆豉田鸡的家常做法

全部
回到顶部