海鲜什锦披萨

海鲜什锦披萨
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健康功效

番茄酱:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

安琪酵母 小半茶匙
温水 80克
1茶匙
橄榄油 1大茶匙
蘑菇片 适量
洋葱碎 适量
香肠片 适量
甜豆荚 适量
甜玉米粒 适量
光明奶酪片 适量
马苏里拉奶酪 适量
牛至末 适量

海鲜什锦披萨的做法

  • 1.安琪酵母、温水、面粉、糖、盐、橄榄油混合揉成面团后,发酵半小时。

  • 2.同期准备其他食材,苏里拉奶酪擦成碎末。

  • 3.面团放至派盘中,轻轻推开,成形

  • 4.抹上番茄酱,依次铺上光明奶酪、扇贝、蘑菇片、洋葱碎、香肠片、甜豆荚、甜玉米粒、撒一点牛至末、把3/4量的马苏里拉奶酪铺在表面。

  • 5.烤箱200度预热,披萨烤15分钟后取出,把剩的1/4马苏里拉奶酪撒上表面,再烤5分钟即可

小贴士

后加的那部分马苏里拉奶酪,再烤5分钟,是为了能拉出丝来。嫌麻烦可以省略这一步

本菜谱由一条小晓英17上传

海鲜什锦披萨的家常做法

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