番茄酱:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
安琪酵母 | 温水 |
盐 | 橄榄油 |
蘑菇片 | |
洋葱碎 | 香肠片 |
甜豆荚 | 甜玉米粒 |
光明奶酪片 | 马苏里拉奶酪 |
牛至末 |
1.安琪酵母、温水、面粉、糖、盐、橄榄油混合揉成面团后,发酵半小时。
2.同期准备其他食材,苏里拉奶酪擦成碎末。
3.面团放至派盘中,轻轻推开,成形
4.抹上番茄酱,依次铺上光明奶酪、扇贝、蘑菇片、洋葱碎、香肠片、甜豆荚、甜玉米粒、撒一点牛至末、把3/4量的马苏里拉奶酪铺在表面。
5.烤箱200度预热,披萨烤15分钟后取出,把剩的1/4马苏里拉奶酪撒上表面,再烤5分钟即可
后加的那部分马苏里拉奶酪,再烤5分钟,是为了能拉出丝来。嫌麻烦可以省略这一步