土豆:和胃
葡萄干:补血、低蛋白质
火腿:开胃
1.土豆泥做法:
土豆3—5个,个大的话可减量,2人份减量(我是为了清仓所以用量大)
2.土豆洗净削皮,切片,以便缩短上锅蒸的时间。
3.锅中放入适量冷水,把土豆片放入盘中上蒸屉,水开后七八分钟左右,用筷子能轻松扎透即可。
4.把蒸好的土豆放入碗中,用勺子背面刮成土豆泥,颗粒越细越好,放一边备用。
5.葡萄干洗净,用刀切碎备用。
6.火腿切小碎丁备用。
7.【第一吃】
A1沙拉酱+A2葡萄干+土豆泥
8.【第二吃】
B1香草+B2橄榄油+B3罗勒+B4火腿丁+土豆泥
9.【第三吃】
土豆泥+C芝麻沙拉汁