肉丝菜菇粥的做法

• 1.准备好所有的食材。

• 2.猪肉切丝，胡萝卜切小粒，香菇切小粒。

• 3.炒锅倒油倒入肉丝。

• 4.翻炒至颜色变白盛出备用。

• 5.再把香菇倒入翻炒至软盛出备用。

• 6.沙锅中水烧开倒入淘洗干净的大米大火煮开，小伙炖煮。

• 7.煮至半个小时后米已经熟烂加入肉丝。

• 8.再加入香菇继续煮至。

• 9.把青菜焯烫一下过凉。

• 10.把切碎的胡萝卜倒入粥中。

• 11.再加入切碎的青菜。

• 12.加入盐和少许胡椒粉调味。

• 13.粥稠米栏淋入少许香油。

• 14.搅拌均匀即好。