燕麦红枣花生枸杞豆浆米饭

燕麦红枣花生枸杞豆浆米饭
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健康功效

燕麦:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
花生:润肺
红枣:利尿

燕麦红枣花生枸杞豆浆米饭的做法

  • 1.黄豆2/3杯,前一天晚上洗净,用水泡上备用。

  • 2.把燕麦一杯,泡好的黄豆,花生适量,去核的红枣5颗,枸杞适量放入豆浆机,加水至最低水位,按五谷豆浆键,煮熟。

  • 3.大米淘洗干净,用水泡上1个小时,把水倒出,加入喝剩下的豆浆,用电饭锅焖熟即可。

小贴士

红枣的作用:增强人体免疫力 大枣含有大量的糖类物质,主要为葡萄糖,也含有果糖、蔗糖,以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素,具有较强的补养作用,能提高人体免疫功能,增强抗病能力。

本菜谱由今月古月上传

燕麦红枣花生枸杞豆浆米饭的家常做法

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