小米:补虚 羊肉:扩张血管、保护神经系统、维持皮肤和粘膜健康 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.羊肉切小丁,用姜末、盐、料酒腌制10分钟。
2.小米洗净,倒入锅中,大火烧开,转小火,煮至8成熟。
3.放入腌好的羊肉、枸杞,煮至米烂即可。
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