花生核桃排骨粥

花生核桃排骨粥
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健康功效

核桃:健脑益智、护眼明目、抗癌防癌
花生:健脑益智、护眼明目

食材用料

泰国香米 60g
清水 适量
食盐 适量

花生核桃排骨粥的做法

  • 花生核桃排骨粥的做法图解1

    1.食材:花生、核桃、肋排和泰国香米。

  • 花生核桃排骨粥的做法图解2

    2.将花生洗净,用清水浸泡30分钟。

  • 花生核桃排骨粥的做法图解3

    3.将泰国香米洗净,一次性加足适量的清水。

  • 花生核桃排骨粥的做法图解4

    4.倒入浸泡的花生。

  • 花生核桃排骨粥的做法图解5

    5.将肋排洗净,灼烫一下。

  • 花生核桃排骨粥的做法图解6

    6.放入砂锅中。

  • 花生核桃排骨粥的做法图解7

    7.盖锅盖,大火烧开。

  • 花生核桃排骨粥的做法图解8

    8.用筷子隔放锅盖,以防溢出。

  • 花生核桃排骨粥的做法图解9

    9.煮至米粒粘稠,捞起泡沫。

  • 花生核桃排骨粥的做法图解10

    10.放入洗净的核桃。

  • 花生核桃排骨粥的做法图解11

    11.放入适量的食盐调味。

  • 花生核桃排骨粥的做法图解12

    12.即可关火。

小贴士

跌打瘀肿病人不宜吃花生“红衣”,还有的中老年人消化功能不好,“脾弱便溏”,不宜吃花生,因为花生中含有丰富的油脂,有缓泻作用,会加重腹泻。

本菜谱由山亦子4上传

花生核桃排骨粥的家常做法

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