土豆:消肿 胡萝卜:活血化瘀
1.土豆、胡萝卜洗净去皮。
2.青红椒、土豆、胡萝卜,切成细丝。
3.炝锅后,先放入青红椒煸炒。
4.再放土豆丝和胡萝卜丝,加生抽和醋翻炒。
5.出锅,装盘。色香味俱佳的菜肴。
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