素炒西芹三丝

素炒西芹三丝
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作者:虫工

健康功效

西芹:活血化瘀
豆腐:生津
胡萝卜:活血化瘀

素炒西芹三丝的做法

  • 素炒西芹三丝的做法图解1

    1.准备西芹胡萝卜

  • 素炒西芹三丝的做法图解2

    2.西芹胡萝卜切丝(稍粗些)

  • 素炒西芹三丝的做法图解3

    3.豆腐切片下油锅煎至两面金黄

  • 素炒西芹三丝的做法图解4

    4.切条

  • 素炒西芹三丝的做法图解5

    5.锅中放油爆香葱姜

  • 素炒西芹三丝的做法图解6

    6.下胡萝卜翻炒,再下西芹翻炒。

  • 素炒西芹三丝的做法图解7

    7.下煎好的豆腐条,加盐,酱油,花椒粉,糖,鸡粉搅拌均匀,淋香油即可。

  • 素炒西芹三丝的做法图解8

    8.装盘

小贴士

西芹如果老的话,可以提前焯一下。

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素炒西芹三丝的家常做法

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