焗奶酪咖喱饭的做法

• 1.材料备好。

• 2.菜切块，肉用咖喱粉，盐，料酒腌制15分钟。

• 3.锅中倒入适量的油肉下锅炒至泛白盛出。

• 4.锅中倒入适量的油下入土豆，炒至金黄，倒入1碗水，倒入肉一起炖5分钟。

• 5.倒入洋葱，蘑菇。

• 6.倒入咖喱一小块，盐，黑胡椒调味。

• 7.炒均匀。

• 8.倒入米饭。

• 9.炒均匀。

• 10.倒入烤碗，上面撒层马苏里拉，190度烤10分钟。

• 11.成品。