水晶烧卖的做法

• 1.备好：胡萝卜、玉米粒、香菇，都切成丁；青蒜切细叶；肉丁
  

• 2.少量糯米煮成饭，注意水分不要过多，以免太软
  

• 3.锅内少量油，煸炒，加入适量料酒、老抽、盐、糖,加入其他所有配料，翻炒,将糯米饭倒入，加少量盐，拌匀
  
  

• 4.用圆水饺皮包烧卖
  

• 5.

• 6.蒸屉上刷油，放上烧卖
  

• 7.中火蒸十二分钟即可