自制营养烧买的做法

• 1.将香姑浸泡半天后，切粹后放粉粹机中粉粹，不要太细。

• 2.将肉清洁后粉粹成肉末

• 3.糯米隔水蒸得越糯越好;-)

• 4.虾皮、青豆、玉米粒清洗干净备用；

• 5.-热锅冷温炒肉末，炒散后加入料酒、生抽、糯米、香姑、白糖、黑糊椒，继续炒到彻底有糥性。

• 6.加入虾皮及葱花，关火起锅。

• 7.待馅冷却逅，肿饺子皮包成烧买形状，后用青豆玉米粒点缀一下就好了；

• 8.沸腾水大火上锅蒸15至20分钟左右，由烧买大小来确定时间。烧买起锅完成:-)