五味果仁汤圆

五味果仁汤圆
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健康功效

榛子:辅助降血脂、辅助降血压
核桃:平喘、润肠
腰果:护肝、增强免疫力

食材用料

红薯汤圆
伏特加
兰姆酒

五味果仁汤圆的做法

  • 五味果仁汤圆的做法图解1

    1.一锅水煮开,放入汤圆煮熟。

  • 五味果仁汤圆的做法图解2

    2.准备好的坚果类食材。

  • 五味果仁汤圆的做法图解3

    3.炸熟以后用吸油纸吸去多余的油份。

  • 五味果仁汤圆的做法图解4

    4.放入一次性袋子中用硬物敲成细小的果仁碎。

  • 五味果仁汤圆的做法图解5

    5.敲碎后放入碗中,加入芝麻,葡萄干拌匀。

  • 五味果仁汤圆的做法图解6

    6.煮好的汤圆放入分6个盘中,用汤匙压制中间带凹。

  • 五味果仁汤圆的做法图解7

    7.用小汤匙将拌好的坚果放入压好的汤圆中间。

  • 五味果仁汤圆的做法图解8

    8.剩下的6个汤圆滚上一层坚果糖衣。

  • 五味果仁汤圆的做法图解9

    9.6个全部做好装盘。

  • 五味果仁汤圆的做法图解10

    10.果酒味的伏特加是用来浇在7号图的汤圆上的。

小贴士

压凹面汤圆的时候汤匙要沾点水,不然糯米做的汤圆很容易粘哦,要慢慢的压,不然很容易破裂开口

葡萄干可用剪刀剪小粒,最后摆盘的时候再摆上大粒的

果酒是最后淋的

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五味果仁汤圆的家常做法

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