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榄叶粄
健康功效
猪肉:滋阴
芹菜:清热
艾叶:散寒止痛、祛湿、止痒
榄叶粄的做法
![榄叶粄的做法图解1]()
1.將所有配料切碎，煮熟备用（除左片糖外，這是做咸味嘅馅料）
![榄叶粄的做法图解2]()
2.艾叶切碎加入糯米粉、粘米粉猜匀，包入片糖碎搓圓，放系榄叶上放入镬入面蒸（呢個系甜嘅）
![榄叶粄的做法图解3]()
3.糯米粉+粘米粉猜匀，包入咸味馅料（形狀自己中意），放系欖叶上，放入镬入面蒸
小贴士
呢個都系阿妈教我地整嘅。可以吾加榄叶，不過加左蒸出來帶有好香嘅榄叶味。
榄叶粄的家常做法
（全部）
猪肉:滋阴
芹菜:清热
艾叶:散寒止痛、祛湿、止痒
1.將所有配料切碎，煮熟备用（除左片糖外，這是做咸味嘅馅料）
2.艾叶切碎加入糯米粉、粘米粉猜匀，包入片糖碎搓圓，放系榄叶上放入镬入面蒸（呢個系甜嘅）
3.糯米粉+粘米粉猜匀，包入咸味馅料（形狀自己中意），放系欖叶上，放入镬入面蒸
呢個都系阿妈教我地整嘅。可以吾加榄叶，不過加左蒸出來帶有好香嘅榄叶味。
