家常饼的做法

• 1.面粉分两边，一半开水和面，一半凉水和面，然后揉到一起

• 2.揉好的面团醒十分钟

• 3.取适量面团擀成片，均匀撒上盐十三香，抹适量油

• 4.撒上葱花

• 5.然后把面片卷起来

• 6.卷好的面盘螺丝卷，然后擀成饼，电饼铛刷适量油，饼两面烙金黄就可以出锅了

• 7.成品出锅