酱汁肉

酱汁肉
92197浏览 / 429收藏
作者:静月玥怡

健康功效

五花肉:补肾
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
酱油:补血、护齿、保护骨骼

酱汁肉的做法

  • 酱汁肉的做法图解1

    1.把鲜五花切大坨放水里煮,加姜片

  • 酱汁肉的做法图解2

    2.煮到里面没有红色,控干水,放凉切小坨

  • 酱汁肉的做法图解3

    3.放盘中加白酒腌半小时,再放酱油生抽腌1小时

  • 酱汁肉的做法图解4

    4.把锅放少许油爆炒加姜,腌制过的五花肉炒制油出来,加凊水,放盐,味精,鸡精,觉的要颜色重的再加老抽,桂皮、八角,香叶,盐,放几根葱段头中火熬半小时,再用大火搅动收汁即司

本菜谱由静月玥怡上传

酱汁肉的家常做法

全部
回到顶部