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尖椒洋芋烧鸡
健康功效
鸡肉:护眼明目
草果:祛痰
八角:理气、止痛、散寒
尖椒洋芋烧鸡的做法
![尖椒洋芋烧鸡的做法图解1]()
1.原材料
![尖椒洋芋烧鸡的做法图解2]()
2.过油 注意 鸡不要炸的太干
![尖椒洋芋烧鸡的做法图解3]()
3.炒料 干辣椒 花椒 草果 八角 姜 大蒜米 脾县豆瓣酱一勺
![尖椒洋芋烧鸡的做法图解4]()
4.下入炸好的鸡肉很土豆翻炒一会 倒入料酒 放入盐味精 鸡粉
![尖椒洋芋烧鸡的做法图解5]()
5.放入尖椒炒至断生 加如适量的水 烧至一会
![尖椒洋芋烧鸡的做法图解6]()
6.收汁起锅 装盘 一到美味的尖椒洋芋鸡就好了
小贴士
三黄鸡一只宰杀洗净砍成小块 放入盘中备用 土豆切丁 尖椒切滚刀块行 起锅放入 炒料 干辣椒 花椒 草果 八角 姜 大蒜米 脾县豆瓣酱一勺 下入炸好的鸡 土豆翻炒一会 倒入料酒 放入盐味精 鸡粉 加如适量的水烧一会放入尖椒炒熟 大火收汁装盘即可
尖椒洋芋烧鸡的家常做法
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