海鲜粥

海鲜粥
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作者:茗奴

健康功效

白菜:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
香菜:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
红萝卜:活血化瘀

海鲜粥的做法

  • 海鲜粥的做法图解1

    1.蛤蜊干用清水泡透,洗净浮沙

  • 海鲜粥的做法图解2

    2.把沙袋去掉,洗干净备用

  • 海鲜粥的做法图解3

    3.葱姜切丝

  • 海鲜粥的做法图解4

    4.白菜切丝,萝卜切丝

  • 海鲜粥的做法图解5

    5.锅里加少许油,炸葱姜,放入萝卜丝,炒香,加入蛤蜊干,然后放入白菜丝,炒至白菜丝出水,加入清水适量,糯米少许,烧开,小火慢炖,炖至糯米酥烂即可。出锅,加入食盐,葱花,香菜。点入一点香油?

小贴士

此粥,香,鲜,清淡,养胃,特别适合老人和孩子,在初冬的早晨,来碗热腾腾的海鲜粥,从头到脚都是暖洋洋的,美好的一天开始了,心情都是美美的。做此粥要有耐心,要小火慢炖,一边炖一边搅拌,小心?黏锅!

本菜谱由茗奴上传

海鲜粥的家常做法

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