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香辣霸王肘子
健康功效
西芹:活血化瘀
青椒:下气
香菜:活血化瘀
食材用料
干灯笼椒 | |
盐 | 鸡精 |
耗油 | |
生抽 | 香麻油 |
白酒 | 白酒 |
香辣霸王肘子的做法
![香辣霸王肘子的做法图解1]()
1.准备食材。
![香辣霸王肘子的做法图解2]()
2.蹄膀过水，放白酒，酱油。
![香辣霸王肘子的做法图解3]()
3.下油锅炸。
![香辣霸王肘子的做法图解4]()
4.调味。
![香辣霸王肘子的做法图解5]()
5.下辅料，高压锅上汽8―15分钟。
![香辣霸王肘子的做法图解6]()
6.收汁，淋香油，放香菜装盘。
小贴士
1“霸王肘子”高压锅压的时候要控制好时间。2 收汁的时候，放少许香油。
香辣霸王肘子的家常做法
（全部）
西芹:活血化瘀
青椒:下气
香菜:活血化瘀
干灯笼椒 | |
盐 | 鸡精 |
耗油 | |
生抽 | 香麻油 |
白酒 | 白酒 |
1.准备食材。
2.蹄膀过水，放白酒，酱油。
3.下油锅炸。
4.调味。
5.下辅料，高压锅上汽8―15分钟。
6.收汁，淋香油，放香菜装盘。
1“霸王肘子”高压锅压的时候要控制好时间。2 收汁的时候，放少许香油。
