蒸萝卜丝的做法

• 1.白萝卜去皮。

• 2.切丝。

• 3.摆盘。

• 4.摆盘，在盘中间滴几滴植物油，打入一个鸡蛋，起点缀作用。

• 5.再撒上精盐，构杞。

• 6.放进蒸锅里蒸5分钟。

• 7.取炒锅烧热倒进植物油烧热，关火。可加点生抽，蚝油，调味料合匀调味。浇在蒸好的萝卜丝上即成。

• 8.蒸萝卜丝即成。