番茄牛肉粥的做法

• 1.牛肉先切成小块，然后剁碎成肉泥备用；

• 2.米类淘洗干净，可以事先用少许油和盐腌一下；

• 3.番茄用开水烫一下去皮；

• 4.然后切成碎；

• 5.锅中煮适量开水，下牛肉末下去煮，水开后把血沫撇掉；

• 6.把米和番茄一起下锅与牛肉一起煮；

• 7.大火煮开后转小火煲至粥稠烂即可！可适量再加少许盐，或者不加亦可！