冰赤豆的做法

• 1.准备好赤豆；

• 2.准备好绵白糖；

• 3.赤豆淘洗几次，放入高压锅内；

• 4.选择豆类，难度：强；煮豆的时间到后，不要马上进行放气，最好再压个30分钟，让电压力锅自行的把气放完。

• 5.不要再煮赤豆的高压锅内加糖；

• 6.把赤豆盛出来，一层赤豆一层糖的来腌制；

• 7.搅拌时不要太过用力，以免把赤豆搅坏，放进冰箱内冷藏；

• 8.赤豆水里加绵白糖；

• 9.腌制好的赤豆盛在杯子最下面；

• 10.倒入煮赤豆剩下的赤豆水；

• 11.倒入凉白开水。