奶酪焗鸡丁的做法

• 1.备好食料，烤箱设到180度预热

• 2.口蘑洗净,切四瓣

• 3.鸡肉切成2厘米见方的方块儿

• 4.洋葱、西红柿和青椒切丁（中等大小），蒜切茸，奶酪搓丝。

• 5.炒锅放油，油热后加入洋葱和蒜爆香

• 6.加入青椒翻炒

• 7.加入鸡丁炒至变色

• 8.加入蘑菇翻炒

• 9.翻炒一会后加入西红柿，加入盐和胡椒粉调味

• 10.翻炒均匀后加入一勺黄油和两勺淡奶油

• 11.略煮1-2分钟后即可关火

• 12.将炒好的食料倒入烤盘

• 13.面上撒上奶酪丝

• 14.放入烤箱，设到200度烤5-10分钟，直至奶酪表面焦黄。