清炒甘蓝

清炒甘蓝
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食材用料

甘蓝 400克
红辣椒 半个
半茶匙
生抽 半汤匙

清炒甘蓝的做法

  • 清炒甘蓝的做法图解1

    1.甘蓝切片洗净备用;

  • 清炒甘蓝的做法图解2

    2.红辣椒切片,蒜、姜切末;

  • 清炒甘蓝的做法图解3

    3.锅内加油烧热,放入葱姜末爆香,倒入生抽后,加入甘蓝爆炒至瘫软后加辣椒、盐继续翻炒两下出锅;

  • 清炒甘蓝的做法图解4

    4.即可。

小贴士

1、炒甘蓝要后放盐,这样才会保持菜叶的口感好,汁水多。

本菜谱由玉泽小娘子21上传

清炒甘蓝的家常做法

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