清炒甘蓝

清炒甘蓝
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作者:主儿厨房

食材用料

绿甘蓝 半棵
5g
鸡精 5g

清炒甘蓝的做法

  • 清炒甘蓝的做法图解1

    1.准备材料。

  • 清炒甘蓝的做法图解2

    2.葱和甘蓝切细丝。准备蚝油。

  • 清炒甘蓝的做法图解3

    3.坐锅添油,小火爆香花椒粉。

  • 清炒甘蓝的做法图解4

    4.炒香葱花。

  • 清炒甘蓝的做法图解5

    5.放甘蓝丝,大火快炒,放盐,少淋些水,10g左右,炒软炒匀炒出香味。

  • 清炒甘蓝的做法图解6

    6.放蚝油,大火快炒使菜入味。

  • 清炒甘蓝的做法图解7

    7.准备鸡精。

  • 清炒甘蓝的做法图解8

    8.放鸡精,煸炒均匀。关火。

  • 清炒甘蓝的做法图解9

    9.高清大图!谢友欣赏!

小贴士

快炒是关键,脆才好吃。

本菜谱由主儿厨房上传

清炒甘蓝的家常做法

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