猪肉:益气
酱油:补血、护齿、保护骨骼
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
1.好吃的美容美味!
2.准备好的食材因为个人不喜欢吃姜就没放,喜欢香菇的人里面也可以放些香菇就更完美了!
3.这就是传说中的干豆腐所谓的千张了!
4.肉馅先放些清水朝一个方向搅拌直到把水分全部吸收,在把切成小碎丁的胡萝卜,葱蒜,
5.加入盐,少量胡椒粉,酱油,香油,把调料搅拌均匀备用。
6.把肉馅均匀的图到干豆腐上。
7.锅里放油烧热!
8.肉的那面朝上,小火煎,我用的是炒菜锅新手可以用饼铛或者平底锅。
9.煎成图上这样就好了,肉熟了。干豆腐脆脆的就好了,
10.然后切成好看的片装盘就可以享用美味了!
如果肉馅不好粘到干豆腐上可以往干豆腐上涂一层蛋清,蛋黄放到肉馅里就好!