鸡肉:护眼明目 香菜:透疹 胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
1.鲜鲍清理好,鸡肉切块肉
2.鲜鲍与鸡肉用所有调味料腌 15分钟左右
3.热锅,下油爆香姜片
4.下腌好的鲍鱼与鸡肉
5.翻炒均匀
6.加盖中火焖15分钟左右,中途翻动一下以免糊锅(一定不能另外加水)
7.材料熟后试味,加入葱与香菜
8.关火,拌均匀即可上碟
清理鲜鲍一点都不能快手,去肠脏还要用牙刷把那些黑乎乎的东西刷去
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