电饭煲原味蛋糕的做法

• 1.准备好所有的材料

• 2.称出所需分量

• 3.开始做蛋黄糊，一边搅拌一边倒入牛奶搅匀

• 4.再一边搅拌一边加入玉米油搅匀

• 5.分次加入白糖搅匀

• 6.筛入面粉搅拌均匀

• 7.搅拌好的蛋黄糊放在边上待用

• 8.在蛋白中滴入柠檬汁或白醋

• 9.分三次加入白糖中速搅拌至干性发泡

• 10.提起搅拌机出现尖尖不再流动，即为干性发泡，这是打发好的蛋白

• 11.分三次把蛋白加入蛋黄糊中翻拌均匀

• 12.翻拌好的蛋糕糊，千万不能搅拌哦

• 13.倒入电饭锅用力磕出大气泡

• 14.放入电饭煲按下煮饭键开始，结束后继续按下保温再加热，连续2次，就烤好了。

• 15.烤好出锅啦～

• 16.再秀一张～还不错吧～