蛋花冬瓜汤的做法

• 1.冬瓜去皮切成小块。

• 2.冬瓜汁1碗。

• 3.蛋液1个。

• 4.备好的冬瓜汁倒进汤锅里，放进切好的冬瓜丁加盐和食用油煮熟。

• 5.再把蛋液倒进煮好的冬瓜的锅里烧开。

• 6.调入调味鲜，鸡精，葱花调味。

• 7.出锅装碗中淋上香油即成。