山药:补肺
1.材料:鸡毛菜、山药、蛋饺
2.将鸡毛菜清洗清洗,捞出待用。
3.将山药洗净、去皮。
4.放在案板上切成片。
5.烧锅倒油烧热,下入切好的山药翻炒翻炒。
6.接着,合入蛋饺,加入一些清水煮开,煮上2分钟。
7.然后,合入清洗好的鸡毛菜煮开,煮至断生。
8.最后,加适量的盐。
9.加适量的鸡精。
10.调味搅匀,即成。
11.盛出、装入碗中,就可以美美地享用喽。。。
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