红豆龙骨面

红豆龙骨面
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食材用料

龙骨 300克
龙须面条 100克
生抽 适量

红豆龙骨面的做法

  • 红豆龙骨面的做法图解1

    1.准备材料,生姜要多一点,红腰豆不是普通的红豆哦!

  • 红豆龙骨面的做法图解2

    2.炒锅内加水,然后放入龙骨过水,去掉血末。

  • 红豆龙骨面的做法图解3

    3.放入洗干净的红腰豆。

  • 红豆龙骨面的做法图解4

    4.放入生姜,量要多一点,再加入黄酒一大汤匙,不要放盐,盖上盖子焖煮,约四个小时哦!

  • 红豆龙骨面的做法图解5

    5.中午回到家中,汤已经香气扑鼻了哦~

  • 红豆龙骨面的做法图解6

    6.熟食板切一点芹菜末。

  • 红豆龙骨面的做法图解7

    7.炒锅内煮水。

  • 红豆龙骨面的做法图解8

    8.水开后下面。

  • 红豆龙骨面的做法图解9

    9.还可以撒上几片海苔哦!

小贴士

红腰豆炖汤是我跟客家人学的,这个也是在梅州旅游时买的,现在网上和超市也有卖的哦!这款汤在没有加入生抽的时候,汤的颜色是粉色的,很是诱人哦!

本菜谱由万莉殿下6上传

红豆龙骨面的家常做法

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