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啤酒烧排骨
健康功效
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
八角:理气、止痛、温阳
桂皮:散瘀消肿
啤酒烧排骨的做法
![啤酒烧排骨的做法图解1]()
1.排骨焯水。
![啤酒烧排骨的做法图解2]()
2.洗净备用。
![啤酒烧排骨的做法图解3]()
3.准备好调配料。
![啤酒烧排骨的做法图解4]()
4.炒锅放适量油，烧热，下排骨爆炒。油量要多点。
![啤酒烧排骨的做法图解5]()
5.爆至排骨表面微焦。
![啤酒烧排骨的做法图解6]()
6.下配料炒香。
![啤酒烧排骨的做法图解7]()
7.下老抽炒匀后倒入啤酒没过排骨。
![啤酒烧排骨的做法图解8]()
8.小火炖煮至汤汁浓稠即可。
小贴士
如果喜欢口味更重的，可以添加自己喜欢的酱料，比如豆瓣酱、香辣酱、蒜蓉酱等。
啤酒烧排骨的家常做法
（全部）
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
八角:理气、止痛、温阳
桂皮:散瘀消肿
1.排骨焯水。
2.洗净备用。
3.准备好调配料。
4.炒锅放适量油，烧热，下排骨爆炒。油量要多点。
5.爆至排骨表面微焦。
6.下配料炒香。
7.下老抽炒匀后倒入啤酒没过排骨。
8.小火炖煮至汤汁浓稠即可。
如果喜欢口味更重的，可以添加自己喜欢的酱料，比如豆瓣酱、香辣酱、蒜蓉酱等。
