椒盐皮皮虾的做法

• 1.准备原料

• 2.蒜剁蓉，干红辣椒切段，香菜，香葱切末

• 3.皮皮虾多冲洗几遍，加入盐，料酒腌制

• 4.起油锅油温六成热时，加入腌制好的皮皮虾

• 5.炸至皮皮虾发红，捞出控油

• 6.锅内留底油，加入蒜蓉，干红椒炝锅

• 7.加入炸好的皮皮虾，小火炒制

• 8.加入椒盐

• 9.加入香菜，香葱末

• 10.装盘开吃