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剁椒荷包蛋
健康功效
鸡蛋:养血
食材用料
红剁椒 | |
葱花 | 蒸鱼豉油 |
剁椒荷包蛋的做法
![剁椒荷包蛋的做法图解1]()
1.准备剁椒，葱花，鸡蛋
![剁椒荷包蛋的做法图解2]()
2.锅里放油烧三层热关火，打入鸡蛋温油浸熟
![剁椒荷包蛋的做法图解3]()
3.盛出
![剁椒荷包蛋的做法图解4]()
4.一边放红剁椒
![剁椒荷包蛋的做法图解5]()
5.一边放葱花，放入蒸锅蒸3分钟
![剁椒荷包蛋的做法图解6]()
6.拿出倒上豉油即可
![剁椒荷包蛋的做法图解7]()
7.成品
小贴士
1、我用温油浸出来的荷包蛋，自己感觉会嫩些的。
2、为了不 太油腻我蒸3分钟后就没再浇热油。
剁椒荷包蛋的家常做法
（全部）
鸡蛋:养血
1.准备剁椒，葱花，鸡蛋
2.锅里放油烧三层热关火，打入鸡蛋温油浸熟
3.盛出
4.一边放红剁椒
5.一边放葱花，放入蒸锅蒸3分钟
6.拿出倒上豉油即可
7.成品
1、我用温油浸出来的荷包蛋，自己感觉会嫩些的。
2、为了不 太油腻我蒸3分钟后就没再浇热油。
