双椒鸡丁

双椒鸡丁
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健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

鸡胸肉
剁椒
鸡精

双椒鸡丁的做法

  • 双椒鸡丁的做法图解1

    1.鸡胸洗净。

  • 双椒鸡丁的做法图解2

    2.鸡胸肉切丁

  • 双椒鸡丁的做法图解3

    3.焯水后,捞出,控干备用。

  • 双椒鸡丁的做法图解4

    4.准备好配料

  • 双椒鸡丁的做法图解5

    5.青辣椒切成小段。姜蒜切末。

  • 双椒鸡丁的做法图解6

    6.热锅下油,倒入姜蒜爆香。

  • 双椒鸡丁的做法图解7

    7.倒入鸡丁翻炒。

  • 双椒鸡丁的做法图解8

    8.加入2勺剁椒翻炒均匀。

  • 双椒鸡丁的做法图解9

    9.倒入青辣椒翻炒均匀,加入适量鸡精,即可起锅。

小贴士

·剁椒很咸,放盐前千万要先尝尝。

本菜谱由广藿香上传

双椒鸡丁的家常做法

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