栗子饼干

栗子饼干
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健康功效

鸡蛋:润燥
黄油:低蛋白质

食材用料

低筋粉 80克
糖渍栗子蓉 55克
糖粉 40克

栗子饼干的做法

  • 栗子饼干的做法图解1

    1.用料

  • 栗子饼干的做法图解2

    2.黄油软化,加入糖粉

  • 栗子饼干的做法图解3

    3.用打蛋器打发

  • 栗子饼干的做法图解4

    4.加入鸡蛋,搅打均匀

  • 栗子饼干的做法图解5

    5.倒入栗子蓉,

  • 栗子饼干的做法图解6

    6.搅打均匀

  • 栗子饼干的做法图解7

    7.泡打粉和低筋粉混合,筛入栗子糊中

  • 栗子饼干的做法图解8

    8.拌匀

  • 栗子饼干的做法图解9

    9.整形成1.5-2厘米粗的长条,包上保鲜膜,放入冰箱冷冻至硬

  • 栗子饼干的做法图解10

    10.取出,切成0.6-0.8厘米的片

  • 栗子饼干的做法图解11

    11.摆入烤盘

  • 栗子饼干的做法图解12

    12.放入烤箱,中层,上下火180度,烤15-20分钟

  • 栗子饼干的做法图解13

    13.表面金黄出炉

小贴士

栗子蓉就是用熟栗子碾压过筛后得到的栗子末
喜欢饼干大一点的,可以做成直径2.5厘米的条
摆入烤盘的时候注意留出适当间距

本菜谱由世敏Sama17上传

栗子饼干的家常做法

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