莲藕炖猪蹄的做法

• 1.准备食材备用

• 2.猪蹄冷水下锅加入料酒煮出血末

• 3.再捞出洗干净

• 4.莲藕削皮切成滚刀块，放在清水中浸泡，防止氧化变黑

• 5.起锅烧油，下入姜片炒香

• 6.加入猪蹄翻炒几下，加入适量的清水

• 7.加入葱段

• 8.煮出血末，撇去浮沫

• 9.然后加入莲藕，再煮一分钟

• 10.再转入高压锅里面按豆类蹄筋键闷煮45分钟

• 11.煮好后加入适量的盐，鸡精调味

• 12.撒上适量的葱花

• 13.一道美容养颜滋补的莲藕炖猪蹄就做好了

• 14.成品图！