牛奶咖啡球

牛奶咖啡球
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作者:qiaoan

食材用料

咖啡粉 3克
玉米淀粉 65克
30克

牛奶咖啡球的做法

  • 牛奶咖啡球的做法图解1

    1.先把牛奶倒入锅中

  • 牛奶咖啡球的做法图解2

    2.再加入糖

  • 牛奶咖啡球的做法图解3

    3.再加入玉米淀粉

  • 牛奶咖啡球的做法图解4

    4.搅匀至顺滑

  • 牛奶咖啡球的做法图解5

    5.再放入电磁炉小火加热至浓稠,随着加热时间的增多面糊的糊化是会越来越浓稠的,直到成抱团装(成功的奶球面团是像图4那样不粘锅底的)

  • 牛奶咖啡球的做法图解6

    6.再放盘中备用

  • 牛奶咖啡球的做法图解7

    7.再分成每个22克的小挤子

  • 牛奶咖啡球的做法图解8

    8.再搓圆

  • 牛奶咖啡球的做法图解9

    9.再依次摆放入盘中

  • 牛奶咖啡球的做法图解10

    10.再用筛网把咖啡粉筛入奶球上

  • 牛奶咖啡球的做法图解11

    11.哇偶暴香啊

  • 牛奶咖啡球的做法图解12

    12.浓郁的咖啡味儿简直了

  • 牛奶咖啡球的做法图解13

    13.香甜软糯

  • 牛奶咖啡球的做法图解14

    14.咖啡奶球绝绝子啊

小贴士

咖啡粉一定要用黑咖啡粉,不建议使用调制过的口味咖啡粉,这样口感会变差

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牛奶咖啡球的家常做法

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