玉米排骨汤的做法

• 1.准备所需食材备用

• 2.排骨清洗干净，冷水下锅，加入葱段，姜片，再加入料酒，煮出血沫

• 3.捞出清洗干净备用

• 4.另起锅烧油油热下入葱姜爆香

• 5.下入排骨小火煸炒至排骨微焦，煎排骨能够使排骨不腥，起到去腥增香的作用

• 6.加入开水，加入开水能够使排骨的肉质更鲜嫩，不可以加冷水，如果加冷水会使排骨，会使排骨遇冷肉质发柴

• 7.上盖子大火煮开转小火炖30分钟

• 8.炖汤的时候，把玉米切成块，胡萝卜和山药也切成块

• 9.30分钟后，汤已经变成白色，这时加入玉米和胡萝卜继续炖15分钟

• 10.15分钟后，加入山药继续炖十分钟

• 11.时间到，所有食材已经炖得软烂，再加入一勺六月鲜十克轻盐原汁酱油

• 12.加入少许盐调味儿

• 13.撒上葱花即可出锅

• 14.一道营养丰富，味道鲜美的玉米排骨汤就做好了

• 15.成品图！

• 16.成品图！