奥利奥蛋糕卷的做法

• 1.先把牛奶，玉米油倒入碗里，然后用蛋抽搅拌至乳化；在加入蛋黄再搅匀至顺滑，最后放入过筛好的面粉，再搅拌至细腻顺滑的的状态即可

• 2.白糖分三次加入蛋白中打发~~打发至蛋白硬性发泡

• 3.再把蛋黄糊倒入蛋白霜中

• 4.翻拌均匀

• 5.再倒入铺有油纸的烤盘中

• 6.上下火150度烤制15分钟

• 7.淡奶油，细砂糖，奥利奥，盐一块放进搅拌机中

• 8.打发至呈尖角状

• 9.再把奶油抹在蛋糕表面

• 10.再铺上板栗仁

• 11.再卷起来

• 12.然后切块享用

• 13.一点都不甜腻的精致下午茶