萌虎黄油饼干

萌虎黄油饼干
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健康功效

黄油:活血化瘀
可可粉:辅助降血脂、辅助降血压

食材用料

蛋黄 2个
糖粉 35克
奶粉 20克
低筋面粉 125克
南瓜粉 5克
黑巧克力 适量
糖粉 适量
蛋清 适量

萌虎黄油饼干的做法

  • 萌虎黄油饼干的做法图解1

    1.准备食材备用

  • 萌虎黄油饼干的做法图解2

    2.软化好的黄油里加入糖粉

  • 萌虎黄油饼干的做法图解3

    3.电动打蛋器高速打发至颜色变白

  • 萌虎黄油饼干的做法图解4

    4.加入2个蛋黄

  • 萌虎黄油饼干的做法图解5

    5.搅打均匀

  • 萌虎黄油饼干的做法图解6

    6.过筛低筋面粉,奶粉,南瓜粉

  • 萌虎黄油饼干的做法图解7

    7.揉成光滑的面团

  • 萌虎黄油饼干的做法图解8

    8.留少许面团加入1克可可粉揉均匀

  • 萌虎黄油饼干的做法图解9

    9.把黄色面团分成10克一个,揉圆按扁,用可可面团做小老虎眼睛和耳朵

  • 萌虎黄油饼干的做法图解10

    10.送入预热好的烤箱,上下火170度烤20分钟

  • 萌虎黄油饼干的做法图解11

    11.烤好取出来,用融化的巧克力画小老虎的表情,白色糖霜和红色糖霜点缀一下

  • 萌虎黄油饼干的做法图解12

    12.近拍内部组织,香酥可口,奶香浓郁,非常好吃!

  • 萌虎黄油饼干的做法图解13

    13.成品图!

小贴士

温度根据自己烤箱脾气调整

萌虎黄油饼干的家常做法

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