汽锅鸡的做法

• 1.半只鸡洗干净

• 2.鸡放碗内，撒盐抹匀在鸡上腌制30分钟以上

• 3.准备配料

• 4.黑木耳浸发后洗干净

• 5.黑木耳先放入汽蒸锅内

• 6.鸡清洗一下，剁成小块，放入锅内

• 7.放黄酒，再放点盐

• 8.放笋片，姜片，火腿肉片，葱结

• 9.盖上盖，放锅内

• 10.外锅内加水，烧开，转中小火，隔水蒸60分钟，出炉

• 11.成品图