自制猪肉脯的做法

• 1.瘦猪肉切块放入搅拌机，加入所有调味料（调理里面的金不换是重点，加了味道会很大不同），打成泥（我这个已经用过很多了，后来想起拍照，所以看起来有点少）。

• 2.把肉泥放到油纸上，用擀面杖擀成薄片，记得一定擀均匀薄片（忘记拍照了，下面图是已经烤好的了）。

• 3.放烤箱中，上下火160度，烤25分钟，烤好后肉会缩水变小。

• 4.期间拿小碗准备蜂蜜水，蜂蜜加入适量水搅拌均匀备用

• 5.拿出烤好的肉盘，将蜂蜜水均匀刷在肉片上，然后再撒上芝麻，入烤箱再烤5分钟即可。

• 6.拿出烤好的肉片，用刀切成小片即可食用