牛腿瓜炖虾的做法

• 1.牛腿瓜切块。

• 2.猪肉切片、葱段

• 3.虾皮泡水去咸味

• 4.虾化冰。

• 5.牛肉汤里加入葱、猪肉。

• 6.加入牛腿瓜开火炖煮

• 7.加入胡椒粉

• 8.加入虾皮。

• 9.加入少许调料。

• 10.关盖大火炖煮。

• 11.锅开后加入虾。

• 12.大火炖制，加入少量盐，瓜烂，虾熟即可。

• 13.成品图。