花朵馒头的做法

• 1.四勺面粉

• 2.加入适量糖，少许盐

• 3.搅匀

• 4.小半碗温水，半勺酵母

• 5.搅匀

• 6.慢慢倒入酵母水，一边用筷子搅拌成面絮状

• 7.面团揉匀，放温暖处发酵

• 8.发酵至两倍大，面团不回缩

• 9.面团拿出来排气，搓成长条

• 10.分成均匀四份

• 11.拿一份出来擀长，切斜刀，剩下的放盆里盖着

• 12.
  对折，从一边卷起

• 13.底部稍微捏紧，整理下花型

• 14.盖盖子二次醒发15分钟

• 15.凉水下锅，蒸17分钟，到时间焖3分钟出锅

• 16.时间到啦，白胖胖的花馒头出锅啦

• 17.白白胖胖，好看又好吃